Salad cà chua dưa chuộttừ lâu đã là một trong những món salad dễ ăn và dễ chế biến nhất. Khilàm salad cà chua dưa chuột, các bạn lưu ý nên để trong tủ lạnh để khi ăn, món salad sẽ có độ giòn và mát vô cùng dễ chịu. Hơn nữa hương vị hài hòa và vị thơm của các loại rau rất thích hợp để thưởng thức món ăn này vào mùa hè đấy. Vì vậy, để giúp các bạn có một món ăn thật nhẹ nhàng, thanh mát cho những ngày nóng nực, Sổ Tay Làm Bếp sẽ gửi đến các bạncách làm món salad cà chua dưa chuộtngay sau đây.
Nguyên liệu làm salad cà chua dưa chuột ngon
- Dưa chuột 2 trái, Hành tây 1/2 củ, Cà chua bi 400 gr
- Phô mai 5 gr, Dầu ôliu 120 ml, Giấm 120 ml
- Đường trắng 50 gr, Muối 1 muỗng cà phê, Tiêu 1/2 muỗng cà phê
- 1 thìa cà phê lá thơm khô hỗn hợp Herb de Provence của Ý
Cách làm salad cà chua dưa chuột ngon
Bước 1: Sơ chế dưa chuột, cà chua và các nguyên liệu khác
- Dưa chuột ngâm khoảng 15 phút trong nước muối loãng, sau đó rửa sạch, gọt vỏ rồi thái lát mỏng.
- Cà chua bi rửa sạch, bổ làm đôi.
- Hành tây bóc vỏ, thái lát mỏng.
Bước 2: Trộn salad cà chua và dưa chuột
- Cho hành tây, cà chua, dưa chuột vào trong một chiếc tô.
- Cho thêm dầu olive, giấm, hỗn hợp lá thơm, hạt tiêu, muối vào trong tô rồi trộn đều cùng với hành tây, cà chua, dưa chuột.
- Xúc salad dưa chuột cà chua ra đĩa, cuối cùng cho thêm phô mai bào nhỏ vào lên trên là chúng ta đã hoàn thành rồi.
Trên đây là cách làm salad cà chua giảm cân hiệu quả mà lại cực ngon miệng cho bữa cơm chiều đấy nhé. Với cách làm khá đơn giản, nhanh chóng mà hương vị lại hài hòa, thanh mát, đây chắc chắn sẽ là một công thức nấu ăn ngon mà các bạn không thể bỏ lỡ được nhé. Chúc các bạn thành công với món salad dưa chuột cà chua nhé.
