Mục lục
Cách làm món thịt bò áp chảo sốt mật ongthơm ngon lạ miệng cực hấp dẫn củaNgon lắm TVvới những miếng thịt bò thấm gia vị được áp chảo vừa tới giữ nguyên được vị thơm đặc trưng và mềm ngọt. Thịt bò ngấm sốt mật ong, tỏi ớt thơm nức, ngọt thanh vô cùng hấp dẫn và đưa cơm. Cùng tìm hiểu cách làm nhanh gọn nhất mà vẫn có được món thịt bò áp chảo sốt mật ong thơm ngon dưới đây bạn nhé.
Nguyên liệu để làm món thịt bò áp chảo sốt mật ong
- Thịt bò.
- Ớt chuông đỏ.
- Mật ong.
- Muối, tiêu, hạt nêm.
- Hành, tỏi.
- Dầu ăn.
Cách làm món thịt bò áp chảo sốt mật ong:
Bước 1: Ướp thịt bò
- Thịt bò thái lát to, có độ dày từ 2-3mm.
- Ướp thịt bò với chút dầu ăn, hạt nêm, tiêu, và gia vị.
Bước 2: Áp chảo thịt bò
- Đun nóng chảo chống dính với 2 thìa dầu ăn rồi cho thịt bò vào áp chảo cho thịt vừa chín tới.
Bước 3: Làm nước sốt mật ong
- Dùng chảo vừa áp thịt bò phi thơm hành tỏi băm rồi cho ớt đã băm nhỏ vào đảo qua.
- Cho vào chảo ít dầu hào, mật ong và 3 thìa nước rồi quấy đều cho sôi.
Bước 4: Hoàn thành món ăn
- Cho ớt chuông đỏ đã thái hạt lựu vào chảo nước sốt.
- Chờ nước sốt sôi lại rồi cho bò vào đảo đều cho bò ngấm đều gia vị rồi tắt bếp.
Cách làm món thịt bò áp chảo sốt mật ong thơm ngon lạ miệng với những miếng thịt bò mềm ngọt, dai thơm, ngấm gia vị, ăn kèm những miếng ớt chuông thơm ngon, đẹp mắt, hòa quyện với nước sốt mật ong thanh ngọt, đậm đà khiến thật hấp dẫn. Chúc các bạn ngon miệng với thực đơn từ bò hôm nay nhé!
