Cá được biết đến là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe, từ cá ta có thể chế biến được vô vàn món ăn ngon và đa dạng như món kho… Hôm nay, hãy để meonauan.com gợi ý cho bạn 15 món cá kho ngon dễ làm hấp dẫn cho gia đình thưởng thức nhé! Đảm bảo cả nhà bạn sẽ thích mê cho mà xem.
Cá kho riềng
Nhắc đến các món cá ngon mà không kể đến cá kho thì quả là thiếu sót lớn phải không nào? Và cá kho riềng là món mà Điện máy XANH muốn gợi ý cho bạn đấy!
Cá sau khi kho xong có màu vàng đẹp mắt phảng phất hương thơm dễ chịu của riềng hòa quyện vào độ dai, ngon, chắc của thịt cá được thấm đều vào nước kho vừa ăn rất hấp dẫn.
Bạn chuẩn bị thêm 1 đĩa rau luộc rồi chấm rau vào nước kho kèm 1 ít thịt cá và thưởng thức cùng cơm nóng là ngon lắm đấy!
Cá kho tộ
Cá kho tộ chắc hẳn là món kho cực kỳ gần gũi và gắn liền với tất cả người dân Việt Nam.
Cá kho tộ khi chín thơm lừng sở hữu màu nâu bắt mắt cùng thịt cá mềm, săn lại còn mặn mặn ngọt ngọt rất đậm đà. Gắp 1 miếng cá kho tộ rồi ăn với cơm nóng thì đảm bảo hết sẩy!
Cá kho tiêu
Nếu hỏi đến món cá kho quốc dân mà 100% người Việt Nam đều yêu thích thì đó chính là cá kho tiêu.
Hương thơm hấp dẫn ngất ngây bốc lên khắp gian bếp khi món cá kho tiêu hoàn thành sẽ khiến bạn chỉ muốn thưởng thức ngay thôi. Thịt cá ngon, chắc và thấm vị đậm đà xen lẫn chút cay nồng của tiêu và ớt vô cùng cuốn hút.
Cá kho với thịt
Cá kho đã ngon, nay lại được nấu chung với thịt ba chỉ thì lại càng ngon hơn gấp bội.
Màu nâu bắt mắt của thịt ba chỉ giòn ngon kết hợp cùng thịt cá mềm, béo thấm đều vào phần nước kho đậm đà sền sệt ăn với cơm nóng nữa là chuẩn vị.
Cá kho nghệ
Nồi cá kho nghệ sôi lăn tăn bốc khói nghi ngút vô cùng hấp dẫn với màu vàng tươi của nghệ thấm đều vào từng thớ cá được kho vừa chín tới vừa mềm vừa ngọt bên cạnh vị cay cay của ớt vô cùng kích thích vị giác.
Cá kho lạt
Đổi vị cho cả gia đình với món cá kho lạt cực thanh đạm cùng Điện máy XANH nhé!
Cá kho lạt thành phẩm mềm, ngon thơm nức mũi quyện đều vào phần nước kho lạt vừa miệng. Chấm thêm 1 ít rau sống rồi thưởng thức cùng cơm trắng là ngon lắm đó!
Cá kho măng
Nếu bạn đang không biết nên thực hiện món gì cho bữa cơm hôm nay thì hãy thử ngay cá kho măng đơn giản nhé!
Thịt cá chắc, thơm hòa quyện vào măng chua giòn giòn, chua chua và phần nước kho đậm đà càng ăn càng thấy thích.
Cá kho tương hột
Vào những ngày mưa se lạnh mà được thưởng thức 1 nồi cá kho tương hột thì còn gì bằng phải không nào?
Nước kho tương hột đậm đà, ngon ngọt quyền đều vào phần thịt cá mềm béo pha chút mỡ ngậy ngậy thơm lừng. Thêm vào đó là hương gừng thơm thoang thoảng xen lẫn vị cay nồng của tiêu ớt khiến bạn chỉ muốn ăn mãi thôi!
Cá kho gừng
Gừng được xem là nguyên liệu cũng như gia vị gần gũi đối với các món ăn của người Việt Nam. Và cá kho gừng là 1 trong những món mà bất cứ gia đình nào cũng yêu thích.
Những miếng cá kho mềm, thấm vị đậm đà nhưng vẫn giữ nguyên được độ ngọt tự nhiên kết hợp cùng hương thơm ngào ngạt của gừng khiến bạn chỉ muốn ngồi ngay vào mâm cơm và thưởng thức thôi.
Cắt thêm 1 ít dưa leo hoặc xà lách rồi chấm vào nước kho để ăn cơm thì ngon phải biết!
Cá kho cà chua
Cho bữa cơm thêm tròn vị với món cá kho cà chua cực đơn giản cùng Mẹo vào bếp hôm nay.
Những con cá săn thịt được kho cùng cà chua mềm, có vị chua nhẹ hòa quyện vào vị mặn mặn ngọt ngọt của nước kho bên cạnh tóp mỡ béo ngậy chắc chắn sẽ đánh thức vị giác của cả nhà bạn cho mà xem!
Cá kho khế
Nếu bạn là người đam mê tất cả các món cá kho thì không thể nào bỏ qua món cá kho khế này đâu nha!
Vẻ ngoài bắt mắt của món ăn khi hoàn thành kết hợp cùng những miếng khế giòn ngọt ngọt, chua chua vừa phải thấm đều vào phần thịt cá bùi béo, đảm bảo ăn là ghiền!
Cá kho thơm
Sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt cá mềm, beo béo, thấm vị đậm đà mặn ngọt vừa phải bên cạnh những miếng thơm chua ngọt với hương thơm lừng khiến món cá kho thơm trở nên ngon hơn bao giờ hết!
Chần chờ gì nữa mà không vào bếp và thực hiện ngay thôi nào!
Cá kho củ cải
Trong củ cải trắng chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho cơ thể nên vì thế mà nó được mệnh danh là “nhân sâm mùa đông”. Hôm nay, hãy cùng vào bếp với Điện máy XANH và thực hiện ngay món cá kho củ cải nhé!
Mùi thơm ngất ngây của củ cải và hành lá tỏa khắp gian bếp cùng màu sắc bắt mắt của món ăn khi hoàn thành khó ai mà rời mắt được.
Thịt cá kho chín đều lại còn săn, chắc hòa cùng vị ngọt thanh của củ cải trắng mềm mềm thấm vị càng khiến món ăn hấp dẫn hơn rất nhiều.
Cá kho rau răm
Bổ sung ngay công thức chế biến món ăn lạ miệng với cá kho rau răm cho sổ tay đầu bếp của mình thôi nào!
Thịt cá dai, ngọt thấm đều gia vị đậm đà kết hợp cùng hương thơm đặc trưng của rau răm tạo nên tổng thể món cá cực kỳ lạ miệng nhưng cũng không kém phần hấp dẫn.
Cùng gia đình thưởng thức ngay món cá kho rau răm này nhé!
Cá kho làng Vũ Đại
Bạn trót yêu thích món cá kho làng Vũ Đại và muốn tự tay mình thực hiện ngay tại nhà thì hãy vào bếp ngay với công thức sau đây của Điện máy XANH nhé!
Màu nâu bắt mắt và hương thơm lôi cuốn của món cá khi hoàn thành hòa quyện cùng thịt cá mềm, ngọt bên cạnh thịt ba chỉ béo, ngon và vị cay nhẹ đặc trưng của riềng đảm bảo ăn là mê.
Món này ăn với cơm trắng hoặc bún và rau sống cũng ngon lắm đấy!
GIPHY App Key not set. Please check settings